工藤刃物鍛造所

工藤刃物は北海道・札幌の地で土佐打刃物の技術を基本とし、刃が欠けにくく、研ぎやすく、切れ味が長続きし、使いやすい刃物を造ります。また、刃物をただ造るだけでなく、刃物を通してお客様へより多くの豊かな生活をお届けすることを目指しております。

牛刀型万能包丁

青紙スーパーをステンレスで挟んだ万能包丁です。

腰鉈両刃

ナガサ

おもに狩猟で使う刃物です。　※販売店のみの販売とさせていただきます。

斧

薪割り用の手斧です。

角型万能包丁

青紙スーパーをステンレスで挟んだ万能包丁です。

舟行型

青紙スーパーをステンレスで挟んだ万能包丁です。

越中鉈（両刃）

オーダーメイド

お使いの用途、ご要望に応じた大きさ、厚さ、使い勝手を考えた柄、仕上げに至るまで一人の職人が行なっております。